BAUKNECHT Backofen-Set BAKO STEAM PYRO, mit 2-fach-Teleskopauszug, Pyrolyse-Selbstreinigung
Produktinformationen "BAUKNECHT Backofen-Set BAKO STEAM PYRO, mit 2-fach-Teleskopauszug, Pyrolyse-Selbstreinigung"
Backofen-Set BAKO STEAM PYRO
GentleSteam - Backen mit Dampf
Dank Gentle Steam können Brot, Fisch und Fleisch perfekt gegart werden. Drei speziell abgestimmte Programme mit Dampffunktion sorgen für ein saftiges Inneres und ein knupsriges Äußeres. Das für den Dampf benötigte Wasser wird in eine Vertiefung im Garraum gegeben, ein zusätzliches Boden-Heizelement erhitzt das Wasser, das sich in Form von Dampf im Garraum verteilt. Eine Gartabelle in der Tür hilft bei der Auswahl der richtigen Garparameter.
Pyrolyse
Pyrolyse ist die Premium-Funktion für die mühelose Reinigung Ihres Backofens: Der Backofen verriegelt sich, erhitzt sich auf 475°C und verwandelt Verschmutzungen in Asche. Wählen Sie zwischen dem schnellen Eco-Modus für leichte Verschmutzungen wie Fett und dem zweistündigen Intensiv-Modus für hartnäckige und eingebrannte Verkrustungen. Mit einem feuchten Schwamm ist Ihr Backofen anschließend im Handumdrehen wieder sauber.
My Menu – 4 Automatik-Funktionen
Dank der Automatik-Funktionen wird Kochen zum Kinderspiel. Mit nur einem Knopfdruck wählen Sie eine Kochfunktion wie zum Beispiel Kochen, Köcheln (Simmern), Warmhalten, oder Schmelzen aus– schon stellt das Kochfeld automatisch die richtige Temperatur ein. Selbst für das Schmelzen von Schokolade wird kein Wasserbad benötigt. Für Ergebnisse wie vom Chefkoch.
Induktion
Die Bauknecht Induktionskochfelder sind wahre Multitalente: flexibel, intelligent und mit einer eleganten Glasoberfläche. Induktion vereint die Vorteile vom Kochen mit Gas und auf Glaskeramik: Die Wärme wird schnell und punktgenau direkt im Topfboden erzeugt und die Kochplatte heizt erst auf, sobald Sie den Topf auf das Kochfeld stellen. Damit ist Induktion sehr energieeffizient. Zusätzliches Plus: Wenn mal etwas überkocht, brennt es nicht am Kochfeld an.
Steam Programm Brot
Der Dampf verbessert das Aufgehen des Teigs und sorgt damit für mehr Volumen und Knusprigkeit. Nutzen Sie dieses Programm um Ihren Backwaren eine knusprige, gleichmäßige und goldbraune Kruste zu verleihen.
| Absicherung: | 16 A |
|---|---|
| Anschlusswert: | 10,5 kW |
| Anzahl Garräume: | 1 |
| Anzahl Kochzonen: | 4 |
| Anzahl Leistungsstufen Kochfeld: | 9 |
| Art Innenbeleuchtung: | Halogen |
| Art Tür: | 3-fach-Verglasung |
| Auszugssystem: | 2-fach-Teleskopauszug |
| Backofenvolumen je Garraum: | 71 l |
| Bedienelemente Backofen: | Drehknöpfe |
| Bedienelemente Kochfeld: | Touch-Control |
| Beheizungsarten: | Grill, Gär und Warmhaltefunktion, Heißluft, Ober- und Unterhitze, PowerHeißluft, Umluft |
| Breite Ausschnitt Kochfeld: | 55,1 cm |
| Breite Backofen: | 59,5 cm |
| Breite Kochfeld: | 57,7 cm |
| Dampf-Funktion: | Gentle Steam – dank Gentle Steam können Brot, Fisch und Fleisch perfekt gegart werden. Drei speziell abgestimmte Programme mit Dampffunktion sorgen für ein saftiges Inneres und ein knuspriges Äußeres. |
| Display Backofen: | Timer, Uhr |
| Drehknöpfe: | versenkbar |
| Energieeffizienzklasse (Skala): | A+ (A+++ bis D) |
| Energieverbrauch Heißluft oder Umluft in kWh: | 0,69 kWh |
| Energieverbrauch konventioneller Betrieb in kWh: | 0,89 kWh |
| Farbe: | schwarz |
| Funktionen Tür: | abnehmbar |
| Gewicht: | 10,1 kg |
| Höhe Backofen: | 59,5 cm |
| Höhe Kochfeld: | 0,4 cm |
| Mitgeliefertes Zubehör: | 1 Backblech, 1 Fettpfanne, 1 Gitterrost |
| Modellbezeichnung: | BAK5S KP8V2 BLG |
| Nischenbreite Backofen maximal: | 56,8 cm |
| Nischenbreite Backofen minimal: | 56 cm |
| Nischenhöhe Backofen maximal: | 58,5 cm |
| Nischenhöhe Backofen minimal: | 58,3 cm |
| Nischentiefe Backofen: | 56 cm |
| Produkt-Name: | BAKO STEAM PYRO |
| Rahmen Kochfeld: | flacher Edelstahlrahmen |
| Schutzfunktionen Kochfeld: | Restwärmeanzeige |
| Selbstreinigung: | Pyrolyse-Selbstreinigung |
| Set bestehend aus: | BQ 2760S FT Induktionskochfeld + BAK5S KP8V2 BLG Backofen |
| Spannung Backofen: | 230 V |
| Spannung Kochfeld: | 230/400 V |
| Sprachen Bedienungs-/Aufbauanleitung: | Deutsch (DE) |
| Tiefe Ausschnitt Kochfeld: | 48 cm |
| Tiefe Backofen: | 57 cm |
| Tiefe Kochfeld: | 50,7 cm |
| Top-Features: | Dampffunktion, Power-Heißluft, Pyrolyse |
| Typ Kochfeld: | Induktions-Kochfeld von SCHOTT CERAN® |
| WEEE-Reg.-Nr. DE: | 79581889 |
| Wärmequelle pro Garraum: | elektrisch |
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2 Bewertungen
27. März 2025 04:33
Sehr hochwertiges Gerät
Wir haben das Gerät im Preis stark heruntergesetzt erworben. Für unsere Ansprüche ist es perfekt und das Preis-Leistungs-Verhältnis sensationell. Die Menge an Funktionen (z.B. Pyrolyse) nutzen wir nicht voll aus. Herd und Ofen heizen mit unglaublicher Geschwindigkeit, die Oberflächen sind sehr schön glatt und leicht zu reinigen. Der Griff der Ofenklappe könnte etwas handlicher sein. Wie von vielen angegeben, ist der Lüfter etwas laut. Allerdings nur im Nachlauf nach Ausschalten für ca. 1 Minute. Uns stört es nicht.
2. März 2025 04:33
Gut, aber...
Angenehm in der Bedienung. Ich wäre wirklich zufrieden, wenn die folgenden Punkte nicht wären: Der Metallrand vom Kochfeld bekommt sehr leicht Kratzer. Und jetzt der Knaller: Die Drehknöpfe vom Ofen sind offenbar störanfällig. Nachdem der Ofen gerade die 2 Jahre Gewährleistungsfrist überschritten hatte, begannen die Drehknöpfe unter einer Art Wackelkontakt zu leiden. Der Ofen schaltet sich dadurch nach Einstellen von Programm und Temperatur von Geisterhand selbst aus und wieder an, manchmal mehrfach in wenigen Sekunden. Wenn er sich dann nach mehreren Anläufen gefangen hat, läuft er dann. Aber man fühlt sich wie ein Tresorknacker, wenn man bis dahin versucht, die Drehknöpfe millimetergenau so einzustellen, dass keine Störung auftritt. Neuerdings hat der Ofen sogar während des Backens die Pyrolysefunktion eigenständig aktiviert (400 Grad!), zum Glück saß ich daneben und habe es gehört/gesehen. Mal geht alles gut und es passiert nichts, aber bei ca. jedem zweiten Gebrauch treten diese Probleme auf. Extrem nervig. Besonders kritisch ist das, wenn man einen Backvorgang mit dem Timer automatisch nach einer gewissen Zeit beenden will. Schaltet sich der Ofen zwischendrin selbst aus und wieder an, wird der Timer deaktiviert und der Ofen läuft dadurch so lange, bis man ihn manuell ausschaltet. Im Ergebnis kann der Ofen nicht mehr unbeaufsichtigt betrieben werden. Bauknecht wird mir dadurch in schlechter Erinnerung bleiben. Wirklich am falschen Ende gespart.