Elektra Micro Casa a Leva S1C Handhebel Espressomaschine

• Handhebler mit Kupferkessel
• Retro Design der Belle Epoque

Eine kompakte Handhebelmaschine, wie sie klassischer nicht sein könnte. Die Elektra Microcasa a Leva beruht auf dem traditionellen Dripper-Prinzip. Dabei wird mit Hilfe des Kesseldruck Wasser über ein Steigrohr in die Brühgruppe geleitet. Die Maschine kommt ohne Pumpe aus und ist damit, bis auf leichte Geräusche beim Heizen, geräuschlos. Für den Espressobezug zieht man den Hebel nach unten, dadurch wird eine Feder vorgent, die beim loslassen den nötigen Druck erzeugt. Den Kesselstand kann man mittels eines Glasrohr auf der linken Seite ablesen. Genau so traditionell wie die Optik, ist auch die Handwerkskunst mit der die Maschinen bei Elektra gefertigt werden. Mit etwas Einarbeitung gelingt ein sehr guter Espresso, die Dampfleistung ist konstruktionsbedingt überschaubar, aber ausreichend.

In der Einfachheit liegt die Schönheit. Die Wahl Platons wäre mit Sicherheit auf die Elektra Micro Casa a leva gefallen. Viel puristischer kommt man nicht an die geliebten 25ml Heißgetränk. Natürlich, die Abtropfschale könnte etwas größer sein und die Brühgruppe erzeugt vielleicht auch nicht ganz 9 Bar, aber die Freude bei der Bedienung und das Ergebnis in der Tasse stimmen. Vorsicht bei der Reinigung mit Kaffeefettlöser, dieser kann die schöne Oberfläche angreifen.

• kleiner Handhebler, der es bringt
• handgefertigt aus edlen Materialien im Veneto